Dans cet espace où le blanc, decliné sous toutes ses formes, règne en maître, Véronique Lemaire a imaginé un nouveau Livingstone. Une terrasse chic et contemporaine, une cuisine entièrement mise à nue, des murs habillés de nacre et de photos lumineuses signées Raphaël Gianelli-Meriano… Une mise en scène glamour sur deux étages teintée de touches ethniques.

La vue et le toucher sont sollicités par cety élégant cafarnaüm aux consonnances thaï, véritable parcours initiatique avec cet étonnant mélange de styles… Une multitude d’objets hétéroclytes…

Le goût et l’odorat se rappeleront de cette experience culinaire inedite, grâce aux talents du couple thaïlandais Deng et Somsak Somphong, toujours en quête d’associations subtiles des saveurs… Au menu : de la couleur, des épices qui s’allient aux viandes et poissons, des cuissons au Wok, à la vapeur ou en feuilles de bananier... une cuisine raffinée remplie d’exotisme et de sensations fortes!

Le Pad Thaï (Vermicelles sautés aux crevettes et soja)

Le Tom Kha Gai (Soupe de poulet au lait de coco et gigembre)

Le Hou Moc (Curry de tilapia)

Le Ma Praw Kung (Lotte, noix de St Jacques, crevettes en noix de coco)… L'ouïe sera aussi en éveil avec la programmation musicale que Brice Fournier, le propriétaire des lieux, concocte avec ses dernières trouvailles : de la lounge music qui charme les oreilles pour prolonger l’évasion.

Nous vous invitons à venir découvrir ces deux ambiances, pleines de contrastes et de surprises… contactez nous pour réserver !

Voici leur site internet et bon voyage !